السلطات

سلطة الجزر والخيار الطريقة الصينية المقادير 3 حبات خيار شرائح 3 حبات جزر تقطع أنصاف 1 بصلة صغيرة مقطعة مربعات 1 ملعقة كبيرة خل ابيض ربع كوب صغير ماء ملح سكر طريقة الطبخ يوضع الخيار والجزر والبصل في الزبدية , ثم يوضع الخل والماء في زبدية صغيرة , ثم يضاف السكر والملح ويذاب فيه . يضاف الماء والخل إلي السلطة